如果大夥兒或男孩兄弟哥兒, 我最喜歡便是吃火鍋。 吃得久, 坐得耐。菜未到, 湯未滾便聊聊天, 滾了便手舞足蹈, 大吃大喝。
要是限時才早點回去, 否則至少坐兩三小時。
久違了的力奇火鍋, 兩年前訂了位去吃, 但訂位是沒用的, 還是要等! 這次訂了七點鐘位, 皇天不負有心人, 終於可以去力奇歷奇一番!
力奇火鍋不是任食任飲, 是一碟碟叫的。任食和每碟order, 當然是後者的食材鮮, 好吃。
而他另一個賣點就是大份大碟。
先來湯底 – 豬骨鍋。 大家不要誤會, 我們還未開始涮。這正正就是他的豬骨鍋, 用料相當十足和新鮮! 內有豬骨, 雞腳, 粟米, 蕃茄, 南瓜, 青瓜等配料, 湯水是用豬骨淆製而成,
所以是乳白色。 未開始涮之前, 我建議先喝湯, 超超超甜! 還有, 一定要將鍋內的豬骨拿出來才有空間去涮。順帶一提, 如果湯水蒸發了很多, 他們所加的不是水, 是豬骨湯水! 值得一讚! [翻閱全文…]